Home » TỔNG HỢP » Cơm chiều sang chảnh và kiêu sa với khẩu phần toàn món ăn ngon

Cơm chiều sang chảnh và kiêu sa với khẩu phần toàn món ăn ngon

Thay vì các món thức ăn thông thường, chúng ta có thể biến tấu cho khẩu phần nhà mình thêm khác lạ, cuốn hút hơn nhé!

khẩu phần khác lạ mà tuyệt ngon

khẩu phần cơm chiều ngày hôm nay có:

– Thịt dê xào rau xanh muống

– Trứng ngâm xì dầu

– Canh sườn hầm rau

– Tráng miệng táo

Thịt dê xào rau củ muống sốt barbecue sauce

– Thịt dê bạn mua loại dùng làm ăn lẩu. rau muống nhặt lấy ngọn non rồi thái khúc dài, rửa sạch để ráo nước. tỏi xay nhỏ.

– Đặt chảo lên trên bếp cùng theo với 1 xíu dầu ăn và cho 1/2 số lượng tỏi băm nhuyễn vào phi cho thơm sau đó bỏ thịt theo lớp dê vào nấu, nêm 1 thìa sốt barbecue khuấy đều rồi xúc thịt ra khay.

– cho 1 xíu dầu vào chảo and phi tỏi cho thơm sau đó cho rau xanh muống vào đảo, nêm chút sốt barbecue cùng 1 chút muối hạt, gia vị mì chính cho vừa miệng, quấy đều rồi trút thịt dê vào quấy đều 1 đợt nữa là tắt bếp, xúc ra tô để thưởng thức.

Trứng ngâm xì dầu

– hột gà rửa cho sạch rồi đưa luộc cho trứng gần chín, bỏ ra ngâm vào nước lạnh 10 phút rồi bóc sạch vỏ trứng.

– Hành boa rô cắt lát mỏng, tỏi bóc tách vỏ, hành tây thái hạt lựu.

– cùng nước, đường vào nồi cùng theo với xì dầu, hành boa rô, củ hành tây, tỏi rồi bật bếp đun cho sôi khoảng 5 phút thì tắt bếp, lọc bỏ buồn bực lấy nước làm cho nguội.

– Cho quả trứng gà vào túi hoặc hộp, đổ nước xì dầu vào ngâm trứng 6-8 tiếng là ăn được.

Canh sườn hầm rau


– Sườn cắt miếng vừa miệng rồi đem chần qua, rửa lại để làm sạch.

– Đặt nồi lên trên bếp cùng theo với 1 chút dầu chiên rồi phi hành, củ tỏi cho thơm mới cho sườn vào xào qua, nêm chút muối hạt, bột nêm xào cho sườn ngấm được gia vị rồi thêm nước, hầm cho sườn chín mềm.

– trong khi đó fan nạo sạch vỏ củ cải, củ cà rốt rồi rửa lại để làm sạch, xắt khúc vừa vị. hành cây thái khúc, quả cà chua thái múi cau, hành tây thái miếng vừa ăn.

– Khi sườn đã gần thật chín thì cho cà rốt, củ cải vào nấu cùng khoảng 10 phút thì cho tiếp tục quả cà chua, củ hành tây vào với, kho thêm 5 phút thì nếm các gia vị cho vừa ăn, rắc hành lá vào là tắt lửa, cho canh ra bát and rắc 1 xíu tiêu cho thơm.

Tráng miệng táo

– Táo rửa sạch sẽ rồi bỏ vỏ bỏ lõi, ngâm táo trong nước muối hạt loãng 5 phút để táo không bị thâm, cho ra tô thưởng thức